Friday, 27 May 2016

Makaroni spiral keju bakar

Macaroni spiral keju bakar - Macaroni spiral keju bakar
Bahan2
2 cawan macaroni
1 cawan spiral
1 biji bawang besar holland*
1 biji tomato*
2 biji bawang putih*
200 g daging cincang
3 biji cendawan butang tin
3 sdb sos spagetti
2 sdt garam
3 sdb minyak zaiton
1 cawan air
*dipotong dadu
Cara2nya
Masukkan minyak zaiton dalm periuk magic, tumis bawang outih, bawang besar holland dan tomato. Tumis sehingga layu..masukkan cendawan butang n sos spagetti. Lepas tu masukkan macaroni n spiral. Kacau sebati. Masukkan air dan garam. Off stir fry. Tutup tudung periuk n hp 5 min. Biarkan tudung dapat dibuka sendiri.
Bahan2 sos
2 cawan susu segar/ susu penuh krim
2 sdb tepung gandum
2 keping keju cheddar
Sedikit garam dan gula
Cara masak
Masukkan bahan2 di atas dalam satu periuk. Kacau sehingga sebati dan keju cair.
Masukkan sos ke dalam macaroni dan spiral yang telah masak. Pukul 3 biji telur masukkan juga ke dalam periuk. Akhir sekali taburkan keju mozarella ikut citarasa. Saya buat 3 gengam, cili merah yang dihiris halus dan daun ketumbar. Steam 10-15 min.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...