LAVA CHEESE CAKE- VANILLA
Bahan A-cairkan
115 gram butter
115 gram butter
Bahan B
150g tpg gandum/superfine
90 g tpg jagung
10g baking powder
150g gula castor
9 biji telur
70g ovellete
75 g air sejuk peti ais
150g tpg gandum/superfine
90 g tpg jagung
10g baking powder
150g gula castor
9 biji telur
70g ovellete
75 g air sejuk peti ais
1 tsp vanilla#
# boleh diganti dgn strawbery emalco klu nk buat perasa strawbery
#atau emalco perasa lain
Cara:
1. Cairkan bhn A
2. Pukul bhn B sampi kembang dan gebu +-5minit
3. Campur bhn A pukul hingga sebati.
4. Masukkan dlm loyang 15x15x1.5, bakar suhu 150 degree
FILLING(LAVA)
#atau emalco perasa lain
Cara:
1. Cairkan bhn A
2. Pukul bhn B sampi kembang dan gebu +-5minit
3. Campur bhn A pukul hingga sebati.
4. Masukkan dlm loyang 15x15x1.5, bakar suhu 150 degree
FILLING(LAVA)
Bhn A
500 g cream cheese
500 g susu pekat
500 g cream cheese
500 g susu pekat
Bhn B
360 g susu segar
280 whipping cream
360 g susu segar
280 whipping cream
Pukul bhn A hingga sebati dan masukkan bhn B sikit2
HIASAN
250g cheddar cheese sagat habiskan utk semua bekas
250g cheddar cheese sagat habiskan utk semua bekas
No comments:
Post a Comment