Resepi kek orange zest :
Bahgian A:
2 cawan tepung serbaguna
3 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam - ke tiga2 ni diayak sekali dan gaul sekaligus dgn gula dlm satu bekas
1 cawan gula caster...atau kalau suka manis letak 1 setgh cawan
Bahgian A:
2 cawan tepung serbaguna
3 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam - ke tiga2 ni diayak sekali dan gaul sekaligus dgn gula dlm satu bekas
1 cawan gula caster...atau kalau suka manis letak 1 setgh cawan
Bahagian B:
3 biji telur dipukul
1/2 cawan susu (fresh milk @ full cream)
1/2 cawan minyak jagung
1/2 cawan jus orange
3 sudu besar kulit orange yg diparut bhgian kulit bhgian luar shj..jgn ambil yg putih nanti pahit...gaulkan semua sekali bahagian B
3 biji telur dipukul
1/2 cawan susu (fresh milk @ full cream)
1/2 cawan minyak jagung
1/2 cawan jus orange
3 sudu besar kulit orange yg diparut bhgian kulit bhgian luar shj..jgn ambil yg putih nanti pahit...gaulkan semua sekali bahagian B
Caranya...
Ayak tepung dgn baking powder n garam...masukkan gula..gaul sebati...lepas itu masukkan adunan bahagian B...kacau sebati...masukkan dlm inner pc...steam tanpa air lebih kurang 30-35 minit.
**boleh letakkan dlm adunan lebih kurang 4 sudu besar badam yg dicincang utk kelainan rasa....taburkan juga badam diatas adunan sblm tutup tudung pc
No comments:
Post a Comment