Sweet sour ikan ..

Gini ze
10ulas bwg merah
10 ulas bwg putih
2 inci halia
5 btg serai
Lada kering lada burung lada merah
Lengkuas kunyit
Blend semua sekali
Kemudian tumis dgn minyak serupa kita tumis biasa
Biar dia betul2 masak masuk air asam jawa gula n garam
Biasanya nun buat byk n simpan dlm bekas utk kegunaan seterusnya @ bagi2 ko adik beradik. .