BROWNIES KEDUT WITH WALNUT

BROWNIES KEDUT WITH WALNUT
( olahan Cik Kiah Kicen)

Bahan A
250gm dark chocolate
120gm butter
- cairkn cara double boil. Ketepikan.

Bahan B
140gm tepung ( ckk guna superfine)
30gm serbuk koko
1 sdt baking powder
- ayak semua dn ketepikan.

Bahan C
3 biji telur
200 gm gula perang
1 sdt esen vanila
secubit garam
1 sdt nescafe larut dgn 2 sdb air panas.
- pukul telur dgn whisk dn kemudian masukkn gula. Pukul sehingga gula hancur. Tp tk perlu beriya sangat. Kemudian masukkn vanilla, garam dn nescafe. Ketepikan.

Bahan D
Sesenduk choc cip - ckk csmpur dlm adunan.
Sesenduk walnut panggang - utk topping

Penyediaannya
 panaskn oven suhu 150C.
 masukkn bahan A kedlm bahan C. Gaul rata.
 kemudian masukkn bahan B sedikit2 dn gaul lagi .
 masukkn choc cip. Gaul rata.
 glis loyang dn letak baking paper. Loyang biar lebar supaya brownies tdk terlalu tebal.
 masukkn adunan dan ratakan. Tabur walnut panggang.
 bakar pada suhu 150@ 40-50 minit. Ikut oven memasing.
 bila dh masak, renggangkn pintu oven tanpa kluakn kek. Siap utk dipotong.